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院青年赴燕京啤酒厂参观学习
2014-08-08

“燕京啤酒”是我国最大啤酒企业集团之一,世界啤酒产销量前十名,其现代化的企业管理也是我国典范。8月1日,在团委组织下,我院青年走进燕京啤酒厂,学习先进的管理经验。

燕京啤酒厂坐落在顺义工业园区,其1980年建厂,1993年组建集团公司,现有员工18000人,资产63亿。厂区内绿荫匝地、楼厦栉比,厂区广场上矗立着巨大的啤酒罐,办公楼里的飞燕环宇雕像凝结着企业精神。标准化的参观流程,体现了企业规范化管理的一角。

在礼堂观看完企业宣传片,走进生产厂部大楼,初步了解厂区构造和酿造基本知识,之后就是按照生产顺序依次参观生产车间:糖化车间、发酵车间、过滤车间、灌装车间,这些车间全部是电子化控制。在参观通道两侧墙壁上悬挂着关于生产啤酒的选料、试验、发酵、过滤、斟酒等一系列科学知识,让你在一瞥之间便增长了知识,了解了企业。灌装车间是最大的生产车间,劳动和机器密集有机结合,几十条生产线同时运转,酒瓶像一列列出征的士兵在传送带上纵队行进,每分钟可以瓶装36000瓶。从灌装车间出来便是燕京酒吧,大家在这里免费品尝清冽的燕京啤酒。

一圈参观下来,大家觉得每一个环节,无不体现出燕京啤酒秉承的“以情做人、以诚做事、以信经商”的经营理念。企业先进、高效的管理、企业文化的形成及其传播的方式都值得我们学习。

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